巨匠柬帖：范秀军博士 爱维艾夫病院管理集团首席科学家
画重心：香蕉是否会导致或缓解便秘取决于其老练度。
①未老练的香蕉含有较高水平的单宁和抗性淀粉，这些化合物可能会导致或加重已有的便秘。
②老练的香蕉就可能因其纤维含量而有助于慎重或缓解便秘。但前提是要喝豪侈的水。
③需要老成的是，患有肠易激空洞征 (IBS) 的东谈主要幸免食用老练香蕉。这类患者的便秘与其它症状不错通过撤职低发漫饮食来改善。
饮食是若何影响便秘的？
什么是便秘？便秘是每周排便少于三次；粪便硬、干或有块状；排便辛劳或难受；或嗅觉粪便莫得实足排出。
什么原因导致便秘？大要引起便秘的原因有许多种，比如服用某些药物和膳食补充剂，以及患有肠易激空洞征 (IBS)、盆底功能停止、乳糜泻、帕金森病或甲状腺功能减退等疾病王人可能导致便秘。
伸开剩余59%什么饮食身分会导致便秘？导致便秘的主要饮食原因是纤维或液体摄入不及。此外，费劲绽放也会导致便秘。
什么情况下香蕉会引起便秘？
未熟的或青香蕉含有较高水平的单宁和抗性淀粉。
单宁会阻难肠蠕动。肠蠕动领会过肠谈肌肉浪潮状的减弱，使食品通过消化谈，肠蠕动受到阻难，食品通过消化谈变慢，不利于排便。
抗性淀粉是一种复合碳水化合物，在小肠中不易分解，由于小肠无法消化并继承它，抗性淀粉会插足结肠与肠谈微生物相互作用。此外，抗性淀粉还可算作益生元，也便是肠谈成心益生菌的食品，并不错增多成心微生物的水平。
简而言之，抗性淀粉成心健康，这便是为什么有些东谈主秉承未老练的香蕉或青香蕉淀粉。然则，未老练香蕉中的单宁和抗性淀粉的组合可能会导致便秘或加重现存的便秘，十分是在摄入的纤维和液体太少的情况下。
什么情况下香蕉不错缓解便秘？
老练的香蕉含有可溶性和不成溶性纤维，要是摄入豪侈的水分，不错匡助慎重或截止便秘。
可溶性纤维诱惑肠谈内的水分，继承液体酿成凝胶状结构，软化粪便。
不溶性纤维不会融化。它保合手好意思满，增多粪便体积开云体育，匡助食品更快地通过肠谈。
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